/)📸ω • ) : grand central market

GCM是DTLA的必去之处。由于不是离得太远所以我从The Broad一路走了过来，看见排着一条人龙就知道那是Eggslut了。淫荡的鸡蛋真不好听，但是一听就记得了…排队的时候转转脑袋，四周都是低头吃饭的人们。在美国这样的小贩中心（？）真的挺少见的。简洁的一页菜单一目了然，但还是离不开三明治汉堡。第一次来傻傻的就点了招牌的The Slut坐在吧台等着，端上来是人家好心问我是不是第一次吃，还教我将蛋捅破和上薯泥搅匀才吃。说真的，这么简单的食材用简单的方式做出的一道菜竟然能如此令人惊艳。放入嘴的瞬间我深深地被这种简约主义给感动了。吃完后，我到G&B Coffee买了别人推荐的冰拿铁一路走走喝喝拍拍逛街去了。听说在GCM对面的Bradbury Building从外观看不出有着近两百年历史所以犹豫了一下但也进去看看了。别人忙着装修，不懂建筑学的我只对里面的古式升降机怦然心动但没上去。